じぃじとおばちゃまの何気ない毎日

長年憧れていたスウェーデンハウスでの生活を始めました。 じぃじとおばちゃまの日常を綴ります。物忘れが激しくなったためダジャレで脳トレ中のおばちゃまダジャレもお楽しみに!じぃじとおばちゃまの生存確認のブログでもあるため、このブログまたはInstagram(https://www.instagram.com/memi.616/)のどちらかを毎日更新。

タグ:#鹿児島

先日どなたかのブログで、鹿児島へ行ったのでお土産にあくまきを買って来たと綴られていました。

それを読んでいて、去年いただいたあくまきを冷凍庫で保存してあったことを思い出しました。
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冷凍庫が混みあっていることもあり、早速食べることにしました。

まず冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍してからレンジで温めました。(湯銭でも)

画像がありませんのでこちらで確認してください。

縛ってあるひも状のもの(竹皮)で中身をカットします。

きな粉お砂糖を混ぜてそれをまぶして食べました。

結構なお砂糖を入れたのですがあまり甘さが感じられないので、少量のお塩をパラパラしましたがそれでも最後まで甘くなかった。

じぃじは3切れ、おばちゃまは2切れいただきました。

残りをまた次の日のおやつにいただきました。

もう1本在庫あります。


おばちゃまが子供の頃はこのあくまきを、各家庭あるいはご近所と一緒に作るのが恒例行事でした。

子供の頃はきな粉ではなくお砂糖だけで食べていました。

このあくまき鹿児島空港などでよく見かけます。

鹿児島へ行かれた際はぜひお土産にいかがでしょうか。

暖かい鹿児島はあくまき、寒い東北・北陸地方ではかくまきですね。笑

ブログネタ
【公式】あなたにとっての"思い出の曲" に参加中!
思い出の曲というか衝撃的な運命の出会い?かな

もうウン十年も前におばちゃまが専門学校へ行っていた時になります。休み時間に教室の隣から歌が流れてきました。

素敵な曲だったので、聞こえる方へ行ってみると、級友がテープレコーダー(当時は多分)で音楽を聴いていました。

その曲が気になり、なんていう曲とか歌ってるのは誰とか情報収集していました。

早速レコード屋さんへ行きLPレコード(多分)を購入しました。

それからいつもいつも聴いていました。

その方のファンになり、新しいLPレコードが出るたびに買っては聴いていましたね。

でもその方は余りTVに出る方ではなかったのです。

その方のコンサートへ初めて行ったのは結婚してから、カード会社の情報誌にその方のコンサート情報が掲載されており、そのコンサートの日がたまたまおばちゃまの誕生日だったのです。運命的

何か行かなきゃと思い(それまでは軽々しく行けないと思い込んでいた)横浜アリーナでのコンサートへ行ったのでした。

その気になる方が「季節の中で」という曲を歌っていた松山千春さんです。
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それからはファンクラブに入会し、都内(近郊)のコンサートへは殆ど出かけるようになりました。

歌う曲はそんなに多くないんですが、千春さんのお説教を聞きに行く感じでした。

でも何年か前にファンクラブは退会し今はコンサートへも行ってませんが、「大空と大地の中で」は大好きな曲です。

おばちゃまが昔好きだった人は「銀の雨」が好きだっていってたな。(/ω\)

松山千春さんのお祖父さまは鹿児島の方らしいと聞いたことがあります。

松山ケンイチさんのお祖父さまも鹿児島らしいと。

本当のことはわかりませんが、松山という苗字は鹿児島が多いようです。

おばちゃまも鹿児島なので親近感が湧きますねっ

鹿児島といえば Livedoor Blog of THE YEAR 2022でベストレシピブロガー賞を受賞された「カリフォルニアのばあさんブログ」さんも鹿児島のご出身のようで、早速拝見しました。

そしてこちらも買わねばと思います。

鹿児島の田舎(甑島:こしきしま)からエビが届いたということで妹が持って来てくれました。

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早速ご近所へもおすそ分けしました。

先日は冷凍庫に残っていたエビをたっぷり使い、空心菜とエビの炒め物にしていただきました。

さて今度はどんな料理が出来るでしょうか。

わが家でカレーを作るとなるとえびカレーかほたてのカレーです。

カレーって無性に食べたくなり、作る予定じゃなかったけど今日カレーにしようってなることが多々あります。

といったそばからカレー食べたくなった~!


「今こそ鹿児島の旅(第3弾)」(全国旅行支援) 離島の場合は増額

昨日の羽鳥慎一モーニングショーでも取り上げておりました。

皆様こちらの旅行支援を使ってぜひ薩摩川内市の甑島へ行ってみてください。(おばちゃま薩摩川内市の観光大使ではございません。歌手のAIさんや吉幾三さんなどが観光大使です)

薩摩川内市(さつませんだいし)

甑島は釣りのメッカとして知られていますので新鮮なお魚が食べられますよ。こんなエビもね。

ファミレスのジョナさんでも甑島産きびなごサラダなるメニューがあります。

「Drコトー診療所」のモデルになった先生がいたというところです。
漫画家の山田貴敏さんも来島されていました。

NHKの「ファミリーヒストリー」という番組でも3度程甑島の名前が出ており取材もしていました。
出演された方は塚地武雅さん、森進一さん、薬丸裕英さんでした。

鹿の子百合の自生地として日本一とのことです。

TV朝日だったかの番組で「食彩の王国」という番組でキビナゴがテーマの際に登場しておりました。

そして最近ですと2020年に甑大橋という橋が完成し、鹿児島県内で一番長い橋だそうです。
 
甑マラソン大会もありますので、興味のある方はエントリーお願いします。残念ながら今年の募集は終了したようです。

おばちゃまも行きたくなった~

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