じぃじとおばちゃまの何気ない毎日

長年憧れていたスウェーデンハウスでの生活を始めました。 じぃじとおばちゃまの日常を綴ります。物忘れが激しくなったためダジャレで脳トレ中のおばちゃまダジャレもお楽しみに!じぃじとおばちゃまの生存確認のブログでもあるため、このブログまたはInstagram(https://www.instagram.com/memi.616/)のどちらかを毎日更新。

タグ:#牛しぐれ煮

じぃじ農園では新たに玉ねぎ、蕪、にんにく、ねぎ、青梗菜などを植えたようです。

夏から無限ピーマン状態でまだまだ収穫できそうです。
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そしてやっとブロッコリーが1株姿を現して来ましたが果たして食べられるのか?
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先日から山椒の実のこちら「みざん」を近所のスーパーなど何軒かで探しておりましたが見つからず、仕方なくアマゾンで発注していましたが、本日届きました。

こちらを牛肉のしぐれ煮に入れると大人の味に変身します。
お土産用に牛肉のしぐれ煮を作ろうと福島屋さんで牛の切り落とし肉を大量に仕入れてきました。
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そして本日の夕飯はまたまた福島屋さんのお弁当に決定した次第です。

以前一緒に働いていた仲間4人が来週わが家へ遊びに来てくれます。

お土産を何にしようかと悩みましたが、やっぱり京都ニシダやさんのお漬物にしました。

こちらは先日注文した残りのお漬物です。早く食べないと賞味期限が・・・
じぃじは昆布大根のお漬物がお気に入りのようで、昆布大根は完食しました。
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千枚漬け、おらがむら漬け、昆布大根のセットにしました。

おばちゃまに余力があれば、福島屋さんで牛肉の切り落としを仕入れて、また先日と同じように牛肉のしぐれ煮でも作ろうかしら。

牛肉のしぐれ煮は作っておくと日持ちするし、お弁当のおかずなどにとっても重宝します。

ついでにおばちゃまと妹のところにも千枚漬けを注文。

そして妹から、今度注文する時は教えてと言われておりましたのでLINEで連絡し、妹宅の注文分も一緒に発注でした。

最近の若い方はお漬物食べないという方もおおいようですが、おばちゃま世代は(幾つだ!)お漬物だけでご飯が食べられますわ。 笑

でも健診で血圧高めなので、塩分控えねばなんですがね。


今日も以前の住まいにおでんとスパムおむすびとニシダやさんの昆布大根のお漬物を持って、片付けに行って来ました。

明日か明後日も行く予定です。

何だかまたまた和食器が沢山出てきました。

畳スペースが満杯になりそうな勢いです。

これでほぼ食器類はお終いかな。和食器はほとんどがたち吉のものだと思いますが。

自宅もまだまだ片付けが出来てないのにどうしたものか誰か助けて~

今日は高校時代の友達3人と釜飯なかいさんでお昼を食べてから(残念ながら季節の栗釜飯は終了しておりました。おばちゃまがっ栗!)、最近何かとメディアで露出の多いだし巻き玉子専門店卵道(ランウェイ)さんへ立ち寄り、友達がお持ち帰りのだし巻き玉子を2種類購入して来ました。
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ふわふわのフワちゃんですよ。

おばちゃまは大量の卵の在庫をかかえており、購入を見合わせました。

いつか食べてみたいですね。 いつかは来ない!といわれそうですが・・・

それからわが家のお宅訪問となりました。

3人から新築のお祝いやお土産をいただきました。
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住宅展示場のように案内してみましたが、平屋で部屋数が少ないためあっという間に終了でした。

皆さんわが家のキッチンにある設備に感心が高かったようです。

値段も高かったよっ!

その後はそれぞれ好きなカップを選んでもらい、コーヒーとタルトでおしゃべりタイムでした。

おばちゃま手作りの栗の渋皮煮をお出ししようと思っていましたがすっかり忘れてしまい、物忘れの激しいお年頃のおばちゃまでした。

おばちゃまからのお土産は、おばちゃま手作りの牛しぐれ煮と京都ニシダやさんの柴漬け風味のおらがむら漬けなどのお漬物でしたが、その前にお土産を何にしようかなと思い、またまた夜中にお漬物をポチっとやっちまったなぁでした。

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