じぃじとおばちゃまの何気ない毎日

長年憧れていたスウェーデンハウスでの生活を始めました。 じぃじとおばちゃまの日常を綴ります。物忘れが激しくなったためダジャレで脳トレ中のおばちゃまダジャレもお楽しみに!じぃじとおばちゃまの生存確認のブログでもあるため、このブログまたはInstagram(https://www.instagram.com/memi.616/)のどちらかを毎日更新。

タグ:#しらすトースト

昨日に引き続き賞味期限の切れてしまったしらすを使って、初のしらすトーストを自己流で作ってみました。

まず冷凍してあったパンにバターを塗り(冷凍パンだとバターが塗りやすい)、そこへしらすを散らしてからとろけるチーズをのせてからの、サラダエレガンスなるパウダーを振り振りしトーストしました。

ちょっとサラダエレガンスかけ過ぎた感はありましたが、美味し!
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このサラダエレガンスは大きな缶なのでコストコで購入したものですが、ハテ?いつ買ったものかも忘れるくらい使ってる(こんな大量なので賞味期限内に使いきれない)。

恐る恐る賞味期限を確認してみました。賞味期限から丁度5年も過ぎていました。
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まだまだ残ってるので使い続けようと思いますが。笑

このサラダエレガンスなる調味料を使い始めたのは、何か作る際レシピにサラダエレガンスとあって小瓶を買って使ったのが最初でした。

何だか魔法の様に美味しくなるのです。

ポテトサラダや何かちょっと味を足したい時などに使っておりますが、あらゆる料理の味付けにもOKです。


これでおばちゃま朝食のメニューのレパートリーをふやすらしい。笑

賞味期限切れも解消出来てブラボ~でした。

お天気は予報通り雨が降っておりますが、明るさがあるのでこの後は雨が止むのでしょうか。

ブログねたも食べ物が続いております。笑

なので朝食で食べたものでもupしておきましょう。

買ってあったしらすの賞味期限が昨日まででしたので早く食べなきゃと、作ったことが無いシラストーストにでもしてみようかしらと思いましたが、シンプルにしらすのっけご飯にしました。

ベーコンエッグだけ作り後はいつもの様に残り物でワンプレートにしました。

昨日の夕飯に2回目となる和風キャロットラペを作りました。初めて作ったら美味しくって即リピートでした。
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まだじぃじは起きてきません。

おばちゃまだけ先に食べちゃおうかと思いましたが、生存確認と思いじぃじを起こしに行きました。

返事があったので生きているようでほっ!としましたよ。笑

起きてきましたがまだ体が起きていないようで、しらすのっけご飯を少し食べて、お茶漬けにして食べると言い始めました。

食べきれないなら残していいわよ、お昼におむすびにするからといったのに、結局食べちゃたぁ!でした。

でも嫌いじゃないけど好きじゃない人参のキャロットラペは残しておりました。おい!おい!結局残すんかいでした。

食後に血圧を測ったら随分低くて、結局まだ体が完全に目覚めてないじぃじなのでした。

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