先日生協さんで購入した大好きな和菓子の「若草」をおやつにいただきました。
島根県松江を代表する和菓子です。

              


初めて食べたのは以前勤めていた職場で、島根県に関係のある方から頂きました。

名前の通り鮮やかな若草色（緑色）で、ちょっと抵抗ある感じでしたが、食べてみたらまぁ！何と言うことでしょう。上品な甘さでついついいくつでも食べてしまいそうなくらい美味しかったのを覚えています。

食べたい食べたいと思い続けておりましたが、送料をかけてのお取り寄せまでにはなかなか至りませんでした。

そしたら何と先日生協さんのカタログに載っており、早速注文しましたよ。

最初食べたのは「彩雲堂」というところの「若草」でしたが、こちらは「福田屋」の「若草」です。
「彩雲堂」さんの「若草」の方が緑がもっと鮮やかだったような気がしますが・・・　気のせい？

生協さんではよく「福田屋」さんの「出雲」という和菓子を扱っており、そちらは出るたびにいずも購入しておりました。

4個入りだったのでじぃじとおばちゃまで仲良く、2個ずつ食べてにこにこでした。


追伸：

昨晩楽しみにしていた一人宴会でしたが、悲しいことに栓抜きが見つからず延期になりました。
そんなにうまくいきませんねぇ。

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