炊いてからちょっと時間が経ってしまったご飯が残ってしまったので、昨日買ってきた黒豚みそを使って焼きおにぎりを作ってみました。
まずご飯をボウルに移しそこへだし醤油をまわし入れ混ぜます。ご飯全体が醤油色になるくらいにね。
そしておにぎりの中へ黒豚みそを入れ三角おにぎりを作ります。
そしてそしてここがポイントです。 火加減は強火の遠火です
焼け具合を見ながらひっくり返し、あまりかたくならない様に気をつけます。
一丁出来上がり~
夜も遅い時間だけど食べちゃった。 あぁ~ おいしっ