先日食べたトルティーヤの残りのお肉と野菜でタコライス作ってみました。

そしてランチでいただきました。

まずは、ささっと簡単サルサソースを作り、ライスにお肉とサルサソースをトッピング。

付け合わせにはフレアレタス(妹宅の家庭菜園でとれた)、カイワレ、生ハムそれからズッキーニを油少々で焼いて塩コショウしてみました。

       タコライス
  
超簡単でバランスもまあまぁよさそう。

皆さんも簡単タコライスいかがですか。

ワンプレートで洗い物も少なくていいことずくめ。

だってじぃじとおばちゃまのところ、まだ食洗機が設置されてないんですもの。

色んなものが諸々入ってこないらしく、最初予定していたMieleの食洗機を諦め、(いつ設置できるか不明とのこと)早く入りそうなメーカーに変更しました。けどまだまだかかりそう。

今迄食洗機を何台か使って来て、以前ブログにも載せてました。

早~くこいこい食洗機!